Мангал
Мангал кованый. Ручная ковка
Кованые мангалы изготавливаются вручную по уникальным индивидуальным эскизам и рисункам. Это работа со штучными качественными изделиями, каждое из которых является эксклюзивным.
Отличие кованых мангалов
Приобрести обычный чугунный мангал строгих геометрических очертаний – не сложно. Но если есть возможность заказать кованый, где работали руки мастера, — это требует особого отношения. У мангалов, отлитых из чугуна, существует серьезный недостаток – при понижении температуры, особенно, если охлаждение происходит быстро, поверхности рабочих чугунных частей покрываются трещинами, и они быстро ломаются.
Кованые мангалы требуют для изготовления нержавеющую жаропрочную сталь, высокопрочные сплавы толщиной не менее 2 – 4 мм, способные выдерживать сильный жар, не деформируясь.
Кованые украшения мангалов — причудливые элементы геометрических форм, с цветами и завитками — не просто стильные детали декора. Это элементы усиления конструкции, и основное их назначение — существенно увеличить прочность самой конструкции.
И все-таки главная прелесть и «изюминка» такого изделия – изысканность и красота деталей, форм и узоров, разработанных в стилях «старины», минимализма и даже барокко.
Что нужно знать при выборе
Прежде всего, стоит определиться – где и когда чаще всего мангал кованый станут использовать. От этого зависит выбор конструкции и веса.
- При частых выездах за город – удобны небольшая масса, легкость сборки-разборки. Такое изделие уместится в туристической сумке или багажнике.
- На загородном участке разумнее установить большую стационарную конструкцию, желательно с крышей. Тогда мангал станет не только «помощником по хозяйству», но и чудесным украшением всего ландшафта.
Имеют значение следующие особенности:
- толщина стенок жаровни желательна не менее 8 мм;
- гладкость внутренних поверхностей;
- расстояние от углей до готовящегося продукта – если оно составляет около 18 см, мясо не сгорит;
- размер конструкции, что зависит от количества людей, так — мангал с казаном объемом на 7 – 8 л «накормит» 16 «голодающих»;
- размер вертела для гриля и размер ручки, чтобы переворачивать куски мяса.
Заказать кованый мангал
В нашей кузнице Вы можете заказать изготовление кованого мангала. Такой мангал не прогорит, не деформируется от высокой температуры и прослужит Вам не один десяток приготовлений пищи на углях или открытом огне!
Заказать кованый мангал можно с помощью формы обратной связи ниже, или позвонив нам по телефону +7(921) 776-22-33.